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  • cmqlf4

Fondant au chocolat orange confite



Ingrédients : Préparation :


- 200 g de chocolat noir - Préparation : 10 minutes

- 200 g de beurre doux - Cuisson : 15 minutes

- 6 œufs - Personnes : 6

- 100 g de farine

- 140 g de sucre

- 30 g d’oranges confites


Préchauffer le four à 180°C.

  1. Faire fondre à feux doux dans une casserole le beurre et le chocolat.

  2. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis incorporer la farine.

  3. Ajouter le mélange chocolat.

  4. Beurrer et fariner les minis cocottes puis repartir la préparation dans chacune d’elle au ¾ de la hauteur.

  5. Ajouter les oranges confites coupées en petits cubes.

  6. Cuire au four 9 à 10 minutes.

Astuce : A la place des oranges confites vous pouvez mettre un carré de chocolat blanc au milieu de la préparation avant la cuisson.

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